مزاج سرد و تر (بلغمی)

 

خصوصیات جسمی

این افراد معمولا درشت و چاق اما چربی آنها بدن آنها بیشتر عضلات است، خال های سفید و گوشتی، چشم های سفید و آبی، زبان باردار و مرطوب، بروز سینوزیت و میگرن، رقیق شدن آب بینی، مثانه عصبی، ورم پروستات، دندان ها و ناخن های نرم شکننده دارند. لکه های قهوه ای در سفیدی چشم،بینی کوچک، حالت پف کرده دارند، پوستشان سفید است و موهای کم پشت و لختی دارند. تشنه نمی شموند و دهان مرطوبی دارند، خواب آن ها سنگین و زیاد است، نبض آنها کند و نرم است و چندان قوی نیستند. در لمس، پوست بدنشان سرد و مرطوب و نرم است. در حرکات کند و آرام هستند و با تانی صحبت می کنند. اشتهایشان زیاد نیست و قدرت هضم بالایی ندارند. از نظر میل و قدرت جنسی در حد قابل انتظار نیستند و سردی و رطوبت بدن، توان جنسی آنها را کاهش می دهد. پیری زودرس، کک و مک و سپیدی پوست، یبوست و سختی دفع ادرار و رفتن مستمر به دستشویی مانند دیابتی ها، کمر درد، زیادی آب ریزی بزاق دهان، در صورت غلبه بلغم فصل زمستان فصل بدی برای آنهاست. تمایل به مصرف گرمی ها مثل شیرینی و ادویه دارند و تمایل به خوردن سردی ها از جمله ترشی از خود نشان نمی دهند.

خصوصیات روانی

بلغمی ها معمولا افرادی آرام، تسلیم پذیر و مسالمت جو هستند، چندان خود را درگیر نمی کنند. بیشتر دوراندیش و با احتیاط هستند و در انجام امور از خود شجاعت نشان نمی دهند. روابط اجتماعی آنان چدان قوی نیست و از حافظه و قدرت تمرکز بالایی برخوردار نیستند. دیر عصبانی می شوند، در رفتار و اعمال کند و در مقابل اعمال متقابل صبور و کم انرژی اند.

رژیم غذایی:

خوراکی های گرم و لطیف به حال و گوارش بلغمی ها سازگارتر است ولی در نقطه مقابل، باید در رژیم غذایی افراد بلغمی مصرف غذاهای سرد و تر- به خصوص در هوای سرد- به حدّاقل برسد. (جدول زیر):

تغذیه افراد بلغمی خوراکی های سازگار خوراکی های ناسازگار
گوشت ها گوسفند، بزغاله، مرغ محلّی، پرندگان کوچک، شتر و شترمرغ گاو و گوساله، ماهی، مرغ های پرورشی، بز به ویژه بز پیر، سوسیس، کالباس، همبرگر، سفیده تخم مرغ
سبزیجات بادرنجبویه، ترب، تربچه، نعناع، سیر،  پیاز، شاهی، تره، ترخون، شنبلیله، مرزه خیار، کدو، چغندر، کاهو، اسفناج، گشنیز، قارچ، خرفه
آجیل و میوه ها انگور، خرما، نارگیل، گردو، فندق، موز، سیب شیرین، خربزه هندوانه، توت فرنگی، کیوی، مرکبات، هلو، انواع آلو
غلّات، حبوبات، دانه ها رازیانه، بالنگو، نخود، کنجد  تخم کدو، تخم کاهو، تخم کاسنی، نشاسته، تخم خرفه، دانه کدو تنبل، تخم خیار، تخم هندوانه، جو، ماءالشّعیر
لبنیات و روغن ها پنیر(نک سود با گردو)، روغن کنجد، روغن حیوانی کشک، شیر، ماست، پنیر تازه، روغن دانه انگور، روغن نباتی، روغن تخم کدو، کره گیاهی
چاشنی ها هل، دارچین، زنجبیل، زعفران، زیره، آویشن لیمو امانی، سماق، غوره، سس گوجه فرنگی
نوشیدنی ها و طعم دهنده ها شیره انگور، شکر سرخ، عسل شربت آلبالو، شربت عناب، شربت لیمو، شربت زرشک، شربت آلو، دوغ، چای بنفشه، ماءالشعیر طبّی، انواع نوشابه ها و سس های صنعتی
غذاها آبگوشت با گوشت های لطیف، سوپ با سبزى های گرم مزاج، بورانی ماست و اسفناج، خورش آلواسفناج، آش های سردمزاج(رشته، جو، آلو، ماست، دوغ، گوجه و …)، آبدوغ خیار، برنج و ….

 

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *